Ce n’est pas parce que vos desserts sont végétariens qu’ils sont automatiquement végans ! En effet, les deux termes ne sont pas du tout interchangeables et désignent des pratiques alimentaires différentes. Nous vous disons tout sur la différence entre dessert végétarien

Mouvement décrié et moqué à son apparition, le véganisme a depuis conquis de nombreux consommateurs pour son approche respectueuse de la Nature et de la place que l’Homme y occupe. Pour les professionnels de l’alimentation, c’est un véritable défi et

La tendance végan occupe une place de plus en plus prépondérante sur le marché de l’alimentaire dans le monde, c’est pourquoi il existe une multitude de recettes végan extrêmement gourmandes. Nous vous partageons 5 de nos desserts végan préférés dans

Le véganisme se décline à tous les repas… y compris au dessert ! Adeptes d’une alimentation sans aucune origine animale directe ou indirecte, les végans ont développé au fil des années une large variété de recettes. Au-delà du bien-être animal, ces

Végan, végétalien, végétarien, …les désignations se mélangent souvent dans nos esprits et il est compliqué de savoir quelles restrictions alimentaires sont associées à chaque terme. Concernant le véganisme en particulier, quels sont les critères qui font qu’un dessert peut être